SERVICES ET COMMERCES À VILLE D'AVRAY
Dans le cadre de « Ameliorer notre Centre-Ville »
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En bref :
55% des répondants souhaitent en priorité l’installation d’un nouveau restaurant / brasserie.
86% des répondants n’ont pas besoin d’un espace de co-working.
En termes de bar, restaurant, vous êtes en priorité intéressés par un nouveau restaurant / brasserie (55%), un nouveau café / bar (45%) (le concept de bar à vins apparaît attractif), un salon de thé (27%). Le fast-food suscite peu d’intérêt (5%) mais vous souhaitez des prix abordables.
En termes de commerce, il existe une très forte demande pour un magasin alimentaire bio, et dans une moindre mesure pour une librairie.
Verbatims
« Bar à vins », « bar classique avec terrasse » ; « bar accessible à tous », « bar avec des prix accessibles pour les jeunes » ; « bar-brasserie dynamique et sympa » ; « bar chaleureux » ; « brasserie familiale à prix abordable » ; « brasserie simple et conviviale » ; « brasserie/pub avec terrasse au soleil » ; « un lieu où se trouver entres amis » ; « magasin de produits bio et locaux » ; « magasin bio avec vente en vrac » ; « magasin circuit court »
